Gastronomie

Le Flamenco à Jerez de la Frontera, Cadix (Andalousie)

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Taberna Flamenca à Jerez, Cadix (Andalousie)

Taberna Flamenca à Jerez, Cadix (Andalousie)

Jerez de la Frontera, ville côtière de la province de Cadix, en outre d’être célèbre pour les magnifiques vins qu’elle produit, elle est connue par ses spectacles de flamenco. C’est pourquoi, Jerez de la Frontera est connue comme le berceau du flamenco.

De nos jours, l’histoire du flamenco est encore très vivante et, si vous aimez cet art ou vous vous sentez un peu curieux, Jerez de la Frontera est l’endroit idéal. Parmi tous, nous vous recommandons les Lire la suite →

Les Caves à El Puerto de Santa María, Cadix (Andalousie)

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Cave Osborne à Puerto Santa María, Cadix (Andalousie)

Cave Osborne à Puerto Santa María, Cadix (Andalousie)

La culture du vin est un élément très important de la región de Cadix, en Andalousie. El Puerto de Santa María offre, non seulement la dégustation de ses vins, cognacs et vinaigres dans les nombreux restaurants et caves qui existent mais aussi le contact direct avec leur élevage.

Les conditions climatiques et géographiques que possède El Puerto de Santa María rendent exceptionnelle cette zone pour l’élevage des vins sous l’Apellation d’Origine Lire la suite →

Puerto Santa María, Cadix (Andalousie)

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Château San Marcos - Puerto Santa María - Cadix

Château San Marcos – Puerto Santa María – Cadix

El Puerto Santa María est une ville d’environs 90.000 habitants qui se trouve dans la province de Cadix, en Andalousie. Les habitants de cette ville sont appelés les “portuenses”. Il s’agit d’une ville d’écrivains et d’auteurs de pièces de théâtre. Située à l’embouchure de la rivière Guadalete, elle compte avec un beau centre historique où l’on trouve Lire la suite →

Sortir à Cordoue (Andalousie)

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Terrasse à Cordoue (Andalousie)

Terrasse à Cordoue (Andalousie)

En plus d’être une ville touristique et culturelle, Cordoue (Andalousie) est également une ville universitaire, jeune et dynamique, où vous pourrez profiter en compagnie de la vie nocturne: dans les discothèques et pubs, en partageant une sortie de tapas ou bien Lire la suite →

Que voir et que faire dans la Province de Cordoue (Andalousie)

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Vallée du Gualdalquivir, Province de Cordoue (Andalousie)

Vallée du Gualdalquivir, Province de Cordoue (Andalousie)

Cordoue est une province du Sud de l’Espagne, située dans la zone nord-centrale de l’Andalousie, région à laquelle elle appartient. En 2009, sa population était d’environ 803.038 habitants dont le 40% habite à Cordoue Capitale. La province de Cordoue est divisée en trois zones : au Nord, Sierra Morena, une zone de forêts très denses; au centre, la Vallée du Guadalquivir traversée par ce fleuve et qui rend cette zone très fertile avec une importante production de céréales, vignes et Lire la suite →

Que voir et que faire dans la province de Séville (Andalousie)

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Province de Séville (Estepa)

Province de Séville (Estepa)

Séville, capitale de l’Andalousie, est la plus grande et la plus peuplée province de cette Communauté Autonome qui, en tout, a 8 provinces : Malaga, Cadix, Huelva, Cordoue, Jaen, Grenade et Almeria. Le fleuve Guadalquivir, autrefois appelé Betis par les phéniciens, divise Séville en deux : Sierra Morena dans le Nord et la Sierra du Sud.

Séville est une ville emblématique de renommée universelle, son origine se remonte Lire la suite →

Les Caves à Malaga (Andalousie)

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Cave Quitapenas à Malaga

Cave Quitapenas à Malaga

Nous vous recommandons de faire un petit tour dans la ville de Malaga pour connaître quelques unes de ses caves (bodegas) les plus connues. Avec des amis ou la famille, profitez d’un plat typique de la région et goûtez un bon vin de Malaga.

– Bodega Quitapenas

La Cave Quitapenas fut fondée en 1880 et, encore aujourd’hui, après avoir passé de génération en génération, elle est devenue l’une des plus importantes dans la région de Malaga et l’un des premiers producteurs locaux. Actuellement, cette cave produit les fameux vins de Malaga (Vins Moscatel, Vins Malaga et Vins Sierra de Malaga) et possède cinq tavernes au coeur du centre-ville.

La cave Quitapenas à Malaga, vous pourrez faire la visite guidée des installations pour ensuite déguster Lire la suite →

Spectacles de Flamenco à Malaga (Andalousie)

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Spectacle de Flamenco - Peinture

Spectacle de Flamenco – Peinture

Il existe à Malaga différents endroits où l’on peut profiter du vrai flamenco, de l’authentique, celui qui est capable de vous transporter, celui qui enthousiasme et qui émeut. Partagez et vivez en première personne une vraie soirée de flamenco à Malaga !

– La Peña flamenca Juan Breva, en plus d’être un musée du flamenco très intéressant et connu à Malaga, offre des spectacles de Flamenco avec Lire la suite →

Cave El Pimpi, Malaga (Andalousie)

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Cave El Pimpi, Malaga

Cave El Pimpi, Malaga

La Cave (Bodega) El Pimpi, ancienne maison du XVIIIème siècle, est considérée un emblème de la ville de Malaga et un point de rencontre de personnes de différents âges et milieux. IL s’agit d’une bodega avec une décoration typiquement malaguène où l’on peut déguster une variée sélection de vins de la région et une exquise gastronomie très populaire par les habitants de la zone.

De El Palomar ou de la Terrasse, on peut contempler la Alcazaba, le Théatre Romain ou bien profiter tout simplement d’un moment de relax entouré d’affiches anciens ou de tonneaux avec des dédicaces signées par des Lire la suite →

Cave Antigua Casa de Guardia, Malaga (Andalousie)

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Cave Ancienne de Guardia, Malaga (Andalousie)

Cave Ancienne de Guardia, Malaga (Andalousie)

La Cave (Bodega) Antigua Casa de Guardia est un producteur de vins sous l’Appellation d’Origine Malaga. Fondé en 1840, c’est le plus ancien viticulteur dans la province de Málaga inscrit à cette appellation d’origine. Cette entreprise fut fondée par José de la Guardia, gentilhomme espagnol, qui finirait portant le titre de gouverneur de Ségovie sous la proposition de la reine Isabel  II d’Espagne.

Le vignoble est situé dans la zone d’ Olías, à l’est de la ville de Malaga, à proximité des Monts de Malaga, et possède deux grands vignobles dans la zone de La Letria et Le Romerillo. Il produit des vins de la variété Pedro Ximenez et Lire la suite →