La route des Villages Blancs de Cadix

La particularité des villages blancs de l’Andalousie réside dans leurs maisons blanches, peintes ainsi pour permettre à leurs habitants d’échapper à la chaleur insoutenable de l’été andalou. La blancheur est contrebalancée par la présence de couleurs vives: des fleurs odorantes viennent orner les rues et les maisons en un apanage de couleurs qui s’étend jusque dans les ruelles les plus petites.

Ces villes furent construites au sommet de collines puis fortifiées afin de défendre les habitants contre d’éventuelles attaques ennemies. Son atmosphère vous transportera vite dans l’ambiance et la culture andalouse.

Découvrez un itinéraire de 145 kilomètres.

1. Arcos de la Frontera

Arcos de la Frontera est un village blanc situé à seulement 65 kilomètres de Cadix. Située sur le sommet d’une falaise, la ville bénéficie d’une vue splendide. Visitez la Plaza del Cabildo et son mirador, ainsi que le château de los Duques, du XIe siècle. Admirez ses merveilleuses églises et achetez de délicieux biscuits dans le Convento de las Mercedarías.

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2. Bornos

Ce village vieux de 30 000 ans a été incorporé à l’«Historic-Artistic Grouping» en 2003. Parmi les traces laissées par les Romains, les Arabes et les Ibères, ce qui retient le plus l’attention est, sans aucun doute, le château Palacio de los Ribera déclaré  « Bien d’Intérêt National » qui date du XVIe siècle.

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3. Ubrique

Ce village producteur de cuir se situe à proximité des parcs naturels de Grazalema et Les Alcornocales qui font tous deux partis de la Charte européenne du tourisme durable. La ville abrite plusieurs monuments.

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4. Grazalema

Vous trouverez ce splendide petit village aux pieds de la Sierra del Piñar, dans la zone du parc naturel Sierra de Grazalema. Il est situé à 812 mètres au-dessus du niveau de la mer. Ses origines remontent à l’époque romaine. Aujourd’hui, la ville est connue pour sa production traditionnelle de couvertures, sa production de miel et son ragoût à la viande. Visitez la place centrale de la ville (Plaza de España), la fontaine médiévale et l’église Aurora du XVIIIe siècle.

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5. Zahara de la Sierra

La ville de Zahara se niche aux pieds des montagnes Grazalema et est imprégnée de l’esprit maure. Pour le rejoindre, vous devez traverser le Puerto de las Palomas, avec un accotement de 1331 mètres. Vous pourriez visiter ainsi le château du XIIe siècle et la plage artificielle de Embalse de Zahara.

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6. Algodonales 

La ville d’Algodonales est reputée pour ses ateliers de confection de guitares. Elle se situe sur la pointe du parc naturel de Grazalema et elle compte douze fontaines qui constituent ses monuments les plus importants.

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7. Olvera

Olvera possède un magnifique château arabe du XIIe siècle qui surplombe la ville. Ses origines remontent à l’époque romaine. Olvera fut une frontière chrétienne pendant environs 150 ans. Ell était utilisée comme point de défense contre la villa maure Zahara de la Sierra.

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8. Setenil de las Bodegas

L’une de villes les plus originales et les plus impressionantes de tous les villages blancs de la province de Cadix, dû à ses maisons blanches adossées aux montagnes. Ces maisons sont situées à différents niveaux de la montagne et aujourd’hui vous pouvez vous y rendre, puisqu’elles ont été transformées en de pittoresques bars et restaurants. Cette ville est le village blanc le plus proche de Malaga.

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Gastronomie de Cadix

Gastronomie cadix

 Cadix dispose d’une gastronomie très diversifiée avec des saveurs qui viennent aussi bien de la mer que de la terre. Sur la côte c’est le poisson qui est le plus plébiscité alors que dans les terres la viande notamment le gibier est très consommé dû à la présence de la Sierra. Cette province ne déçoit personne. Ni les gros mangeurs ni les amateurs de vins. Alors, n’hésitez plus et venez goûter aux spécialités de la province de Cadix. Lire la suite

Visite de bodegas à Jerez

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Jerez de la Frontera est connue et reconnue internationalement pour son vinaigre et pour son vin. Que l’on se le dise en France on connait tous le vinaigre de Xérès mais un peu moins le vin et pourtant celui-ci est excellent. La tradition viticole à Jerez est ancestrale c’est pourquoi vous ne pouvez manquer sous aucun prétexte la visite d’une cave (Bodega en espagnol). Ces caves constituent l’un des principaux centres d’intérêt de la ville de Jerez. Lire la suite

Parc Naturel des Alcornocales, Cadix (Andalousie)

Parc Naturel des Alcornocales, Cadix (Andalousie)

Parc Naturel des Alcornocales, Cadix (Andalousie)

Le Parc Naturel des Alcornocales est situé dans la province de Cadix mais, une partie, se trouve aussi dans la province de Malaga, en Andalousie. Il occupe une superficie de 170.000 ha, une zone s’étendant vers le détroit de Gibraltar, au sud, jusqu’au Parc Naturel de Sierra de Grazalema, au nord. C’est à l’est qu’il atteint les limites de la province de Malaga.

On trouve une grande diversité de reliefs et de paysages. On voit cette richesse dans tous les domaines: la faune, la flore, le climat, l’histoire et le folklore. Ce qui fait que ce soit un lieu ideal pour visiter et profiter d’activités très diverses telles Lire la suite

Conil de la Frontera, Cadix (Andalousie)

Vue de la Tour - Conil de la Frontera, Cadix (Andalousie)

Vue de la Tour – Conil de la Frontera, Cadix (Andalousie)

Conil de la Frontera, qui jusqu’à 1981 était, tout simplement Conil, est une municipalité espagnole de la province de Cadix, en Andalousie. Cette ville est située à une altitude de 41 mètres et se trouve à une distance de 44 km. de la ville de Cadix

Il s’agit de l’un des villages les plus pittoresques de la Costa de la Luz (Côte de la Lumière), et baignée pas l’Océan Atlantique, qui possède des lieux d’une grande valeur écologique et Lire la suite

Que voir à Tarifa (Cadix, Andalousie)

Les plages de Tarifa, Cadix

Les plages de Tarifa, Cadix

 

Tarifa est une ville espagnole située située dans la province de Cadix, Andalousie. Il s’agit de la zone de l’Espagne la plus proche du continent africain, à seulement 14 km. La pointe de Tarifa (en espagnol, Punta de Tarifa) est également la ligne de démarcation entre la mer Méditerranée et l’Océan Atlantique, qui s’unissent juste en face de la ville.

Tarifa appartient à l’un des secteurs les plus ventés d’Europe. D’un côté, poniente, vent venant du couchant, donc vent d’Ouest. De l’autre, levante, donc vent d’Est. Les gens du monde entier viennent à cette ville, non seulement pour les sports de vent, mais aussi pour Lire la suite

Vejer de la Frontera, Cadix (Andalousie)

Vejer de la Frontera, Cadix (Andalousie)

Vejer de la Frontera, Cadix (Andalousie)

Vejer de la Frontera se trouve à presque 60 km de la ville de Cadix, en Andalousie. Il s’agit d’une ville contruite sur deux collines équidistantes de Tarifa et Cadix. Vejer est un magnifique village arabe blanc. Avant la reconquête totale des Rois Catholiques, Vejer se trouvait sur la frontière entre la Castille et le royaume musulmam des Nasrides de Grenade. De là, le complément de son nom: Vejer de la Frontera.

La municipalité de Vejer de la Frontera a été déclarée Monument National d’Intérêt Historique, Artistique et Lire la suite

Parc Naturel Sierra de Grazalema, Cadix (Andalousie)

Parc Naturel Sierra de Grazalema, Cadix (Andalousie)

Parc Naturel Sierra de Grazalema, Cadix (Andalousie)

Le Parc Naturel Sierra de Grazalema, d’une superficie de 51.600 ha, s’étend sur les territoires communaux de neuf localités dans la province de Cadix (Andalousie) et jusque dans la province de Malaga. Les localités de Cadix sont El Bosque et ses zones de pêche à la truite, Ubrique réputée pour ses articles en cuir, Benaocaz, avec son musée de l’Histoire du Canton, Benamahoma qui célèbre ses fêtes maures et chrétiennes (début Août), Zahara de la Lire la suite

Grazalema, Cadix (Andalousie)

 

Grazalema, Cadix (Andalousie)

Grazalema, Cadix (Andalousie)

Si vous aimez le tourisme rural, la nature et les beaux paysages, le village de Grazalema, dans la province de Cadix, en Andalousie, est idéal. Il s’agit d’un village blanc situé au pied de la Sierra del Piñar et au milieu du Parc Natural de la Sierra de Grazalema.

Grazalema est situé à une altitude de 812 mètres, sur la route qui unit Arcos de la Frontera avec Lire la suite

Villages Blancs, Cadix (Andalousie)

Route des Villages Blancs, Cadix (Andalousie)

Route des Villages Blancs, Cadix (Andalousie)

Les villages blancs (Pueblos Blancos) font partie des provinces de Cadix et Malaga. Ils sont disséminés dans une zone de basse et moyenne montagne et ont beaucoup de similitudes. Ils sont appelés ainsi par une ancienne coutume de blanchir les maisons à la chaux et Lire la suite