Les tapas en Andalousie comme vous savez sont très habituelle de manger, on trouve très pratique manger plusieurs choses en meme temps. Les tapas sont simplement petits portions d’un repa. On peux manger des poissons, de la viande ou des légumes. Ça peut être froid ou chaud.
Dans le nord de l’Espagne, les Tapas s’appellent Pinchos, ils sont plus elaborés (normalement) que dans le rest de l’Espagne.
Histoire de la Tapa: Lire la suite